疲労回復にはビタミンB1
■ ビタミンB1の働き 体がだるい・・・疲れが取れない・・・・そんなときはビタミンB1が不足気味 なのかも知れません。 なぜかと言えば脳を活発に働かすためにはブドウ糖質が必要！ それにはどうしてもビタミンB1の力がいるんです。 そのビタミンB1が不足すると脳にパワーが届かなくなるばかりか、 からだ全体に疲労物質がたまりやすくなってしまうんです！ ■...
View Article口内炎にはビタミンB2
■ ビタミンB2の働き ビタミンB2は肌にとってもいいんです！その他にも粘膜にも大切な 役割を果たしています。 ビタミンB2はエネルギーの源だからこれが不足すると、 成長が伸び悩んでしまいます。 その他にも脂質の代謝を促進したり粘膜の保護をしたりします。 ■ ビタミンB2を含んでる食べ物 レバー、たまご、カリフラワー、豚ばら、かた。 ■...
View ArticleアレルギーにはビタミンB6
■ ビタミンB6の働き ビタミンB6は神経の働きを安定させて皮膚のさまざまな病気を予防 してくれます。その他にもつわりはビタミンB6の不足が原因だとも 言われているようです。 肌荒れや、妊娠中などにはビタミンB6がどうしても必要のようです！ 女性にしっかりとって欲しいビタミンですね！ その他にもビタミンB6は糖質、たんぱく質、脂肪を吸収する働きがあります。 ■...
View Article肩こりにはビタミンB12
■ ビタミンB12の働き ビタミンB12は赤血球を作るのに一役かってます！ 赤血球の主な仕事は体の中に酸素や二酸化炭素を運搬するお仕事です。 ビタミンB12はその他にも肩こり、腰痛、脳の働きをよくしたりします。 ■ ビタミンB12が含まれてる食べ物 たらこ、しじみ、牛ロース、鮭、レバー。 ■ ビタミンB12が不足で起こる体の不調...
View Article二日酔いにはナイアシン
■ ナイアシンの働き あまり聞きなれないビタミンですね。 ナイアシンはエネルギーの源の糖質、脂質の生産や、 合成などに関わるビタミンです。 直接栄養分になるビタミンではないんですけど、 エネルギーを作る大切な補助をするビタミンです。 それとアルコールを分解するにもこのナイアシンが活躍しています。 また過剰摂取は悪影響がでるので専門家の指示が必要です。 注意してね！...
View Articleストレスにはパントテン酸
■ パントテン酸の働き このビタミンの主な働きはホルモンの合成や副腎皮質ホルモンに 関わりがあります。 人間ってストレスを感じると副腎皮質ホルモンを作ります。 副腎皮質ホルモンは血糖値を上昇させたんぱく質の 合成を促進しストレスに打ち勝つ強い体をつくるわけです。 またパントテン酸は体の成長や生命の維持には欠かせない...
View Articleアトピーにはビオチン
■ ビオチンの働き ビオチンはアトピー性皮膚炎にも効果があると話題を 集めています。 チリやダニなどのアリルゲンが体内に進入すると、 ヒスタミンと言う化学物質が出てきます。 これが皮膚などの炎症を起こしているわけです。 ビオチンはこのヒスタミンを体外に排出する役割を持っています。 ■ ビオチンを含む食べ物 いわし、たまご、たまねぎ、レバー ■...
View Article妊娠には葉酸
■ 葉酸の働き 葉酸はDNAを作っている核酸と関係しています。 核酸の成分プリン核や、チミンの合成に補酵素として働きがあり、 葉酸が足りなくなれば細胞分裂、成長を妨げる恐れがあります。 なにやら難しいですが、 特にお母さんのお腹の中にいる赤ちゃんは細胞分裂を 繰り返して大きくなるのでもし葉酸が欠乏すれば・・・・ 成長に大きな壁となってしまいます。...
View Articleカルシウム不足！？
■ カルシウムの働き みんながよく知ってるカルシウム！カルシウムと言えば骨！ カルシウムのほとんどが骨や歯の成分になっているんです。 あと精神的にイライラしたりするのを抑えたり、 骨粗鬆症を予防したりするんですよね。 イライラを抑えたりするときに マグネシウムと一緒にとるといいみたいですよ！ ちなみに日本人の60％がカルシウム不足です。...
View Article鉄分を含む食品
ひじきの煮物レシピ 鉄分をたくさん含んだ、おいしい煮物です。 その他の鉄分を含む食品です。 豚レバー、煮干し、しじみ、その他にも魚類、緑黄野菜、 海藻類、大豆などが多く含まれています。 ■ 鉄分を含む食べ物と必要量 1日に必要な摂取量ワンポイントアドバイス 成人男性の場合は1日あたり12mg 成人女性の場合は1日あたり15mg女性が男性よりも摂取する量が...
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